五一长假，鄂尔多斯烧烤又“烧”出新热度，不只是各类花式刷屏、辅导带队进建、游览局长们央视热议，连海表一些大媒体都“接火”蹭起热度……一句“我们羡慕妒忌，但不恨”似乎路出了各方隐隐隐约的心理？醋耪獬中娜顺焙途眯б，文旅局长和一方主政者斟酌鄂尔多斯为什么成功，是否能够复造，以及若何“乾坤大挪移”到自己治下，自是热议话题。
图源：DT财经
我们以为鄂尔多斯的成功重要有2点，其一是鄂尔多斯主政者敏感地抓住市场热点，急剧跟进，持续助推；其二是超强的两全组织运营能力，从舆论、待客、供给链、环卫、食品安全等各环节有效两全，将这种如此芸芸、原生态的幼业态治理到这种水平，其运筹、操劳、艰苦可想而知。
不外，以欢迎光临888集团经验，鄂尔多斯主政者目前正面对3个重要焦虑。其一，产业挤出，即烧烤“爆火”之后对其它产业形成的挤出效应（所谓的“荷兰病”）；其二，持续两全运营承压能力；其三，也是最为重要的焦点，即若何将“爆火”的烧烤持久化，有序地形成可持续产业生态。
对其它处所来讲，鄂尔多斯当前的焦虑似乎有点“凡尔赛”，想必斟酌更多的还是若何找到那个撬动点，也就是前文所说的“鄂尔多斯主政者敏感地抓住市场热点”的那个“热点”，即找到一个“爆点”，由此引起源源不休的流量。
没能成为“鄂尔多斯”的其它处所是由于缺话题、爆点、流量吗？不能说每个处所都不缺，但以我们这些年走过的、接触过的诸多处所，爆点和流量不仅不缺，甚侄裣癌还相当丰硕。且不说今年春节、五一长假那么多处所“人满为患”，即就是3年疫情，也几多有处所出现过“爆仓”、劝返的情况。
常言路：机遇是留给有筹备的人。没能抓住机遇成为“鄂尔多斯”，我们以为其中很沉要的一点，是不熟悉或者不相识这种基于区域经济整体两全运作的“打法”。对无数处所而言，熟悉的是基于项主张招商、落地、造就、集群等，也就是说善于于项目思想和运作。而我们以为这种基于区域系统的整体思想和战术乃是当前区域发展的沉要突破口。基于这些年的经验，我们总结了复造鄂尔多斯的可循之路，也即基于区域经济整合发展的运作蹊径（尤其是文旅产业），即“爆点、出圈、运营、转化、集成、迭代升级”6步进阶之法。所谓爆点，亦或称之为爆品（也就是游览主题吸引物），即是一个吸睛、引流的话题，结合多层、多维的媒体“出圈”，造作一个有消费空间的“兴奋点”。早年些年的“IP”热潮，到当下的“网红”诉求，国人可谓深研此路、孜孜以求。不外我们在此要强调的是，打造“爆点”前要想好与产业的联动。由于此刻已不是地产时期，搞个概想炒地皮、卖了屋子一走了之，而是要将爆点作为产业引擎，从话题经济、眼球经济走向区域产业纵深性联动、牵引。我们曾在多个场所反复沉申：当一个区域没有想明显产业系统布局和贸易模式之前往追网红、流量，只会导致短期的“热潮”，而造成区域持久更严沉的“失血”。组织运营是能否成功的沉中之沉。我们此处所讲的运营不是单个项主张招商、经营，而是基于区域的两全与运作。我们将此总结为“3层4维”模式。所谓“3层”，即基于区域产业定位与产业系统、资源两全、市场形象等一体化顶层战术、架构、整合、治理等，基于产业板块的塑造、协同、治理等，基于项主张沼注落、培、运等；所谓“4维”，即政策造订、执行等监管维度，从产业本钱、NGO、大厂商到幼商户的产业维，蕴含基础设施、产教研等公共保险维，以及面向消费者、原居民消费、生涯状态组织治理维。固然鄂尔多斯这次的热点是烧烤，但其两全组织运营作出了现实版的诠释。至于“转化、集成”，即是通过有序的运作将流量转化为基于本地的可持续产业生态，并进一步推动产业内涵的凝聚力和张力，即将产业集成为有产业链竞争力的区域产业力。这也是我们前面以为鄂尔多斯烧烤当下在面对和所要解决的问题。我们一向以为产业无曲直，因而天时、地利、人力而宜，关键看其迭代升级速度，犹如这次鄂尔多斯烧烤这个最原生态的产业“爆火”到如此水平。尤其是文旅项目、产业，随着新发展理想、新技术、新产业环境、新生涯方式等演进，其产业性命周期与产品性命周期出现急剧迭代。眼下，疫情后的产业沉构，正是以新视野、新思想弯路超车，抢占产业链有利地位的绝佳机遇。基于我们这些年与多方沟通、合作的实际经验，相信这个6步进阶法有助各方能“再干一个鄂尔多斯”，或许还能更杰出。
